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Cómo preparar ajos en conserva Salsa cuatro quesos Ponqué criollo

Cómo preparar ajos en conserva

Hoy damos inicio a una nueva serie de recetas, se trata de las conservas caseras, las explicaremos paso a paso y mucho agradecemos sugerencias y su amable participación. Estas recetas son muy valiosas e importantes para hacer más fácil las labores de la cocina. Los ajos son una delicia, hacen milagros en la cocina, dan […]

Salsa cuatro quesos

Esta es nuestra famosa receta familiar: salsa cuatro quesos. Un secreto entre nosotros, en casa la hacemos con tres tipos de queso solamente, queda riquísima también: 100 gramos de queso amarillo rallado, 200 gramos de queso picorino rallado, 100 gramos de queso parmesano rallado. Bien provecho, ya verán que la salsa cuatro quesos no podrá faltar en […]

Ponqué criollo

Este Ponqué criollo es base para muchas recetas, lo usamos en la familia como bizcocho y así se come, también lo decoramos para la navidad y para alguna ocasión especial como por ejemplo para un cumpleaños. En Navidad sustituimos la leche por vino de cocina y añadimos nueces, avellanas y almendras, queda riquísimo. Ingredientes del […]