Crema de ajo porro

Crema de ajo porro excelente para fiestas y cuando tenemos que llevar algo para compartir.

salsa-tartara

Sencillo, fácil y muy económico.

Ingredientes de la crema de ajo porro

  • 1 kg. de ajo porro (sin la rama verde).
  • Cebolla (3 grandes más o menos)
  • Cebollín (1 rama)
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 1 sobre de crema de cebolla en ¼ de taza de leche.
  • 6 cucharadas de mayonesa.
  • 3 tazas más o menos de queso parmesano.

Preparación:

  • Picamos el ajo porro y otros vegetales en Juliana.
  • Ponemos a sofreír los vegetales picados en dos cucharadas de mantequilla.
  • Agregamos la crema de cebolla, las seis cucharadas de mayonesa y el queso parmesano.
  • Colocamos en un molde, agregar queso parmesano y gratinar.

Notas importantes

A menudo nos reunimos un grupo de amigas, entonces ellas siempre me piden este plato porque es muy sabroso.

A veces compro un pan campesino redondo y le abro un hueco en el centro, le saco toda la miga y lo relleno con la crema, queda rico y hasta el pan se lo comen. Todos contentos y satisfechos.

Se puede decorar la crema con trozos de vegetales, como puede ser pimentón, cebollín y otros.

Un día voy a tomar más  fotos para añadirlas.

Queremos que nos dejen comentarios relacionados, preguntas, nos den ideas, nos manden sus recetas. Gracias.

10 Comentarios

  1. gracias por la informacion le quedo genial

    • Es muy buena esta receta de crema de ajoporro, riquísima, la sirvieron en una fiesta donde asistí y me gustó tanto que pedí la receta. Gracias Neisimar.

    • es muy buena esa receta gracias es demaciado divina

    • Yenireth, cierto, la crema de ajoporro queda demasiado sabrosa, es la favorita cuando hay alguna reunión para compartir. La presentamos en un pan redondo, se sacamos lo de adentro y lo rellenamos con la crema. Gracias.

  2. hola esta super de fabulosa para reuniones de adultos mas que todos es fantastica la voy a elaborar pa el cumple de mi esposo que es el mes de octubre gracias neisimar

  3. graciela de vegas

    la voy a preparar. quesiera mas recetas rapidas faciles de preparar a bajo costo

    • En esta página casi todas las recetas son muy fáciles y económicas, además, muy ricas y presentables.

  4. Esta receta es muy sabrosa, y fácil para hacer .

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