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Masa para pizza

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Ingredientes de la masa para pizza

  • 1 kg harina sin leudante
  • 2 o 3 huevos
  • 2 cucharadas de levadura
  • 4 cucharadas de margarina
  • 2 tazas de agua o leche
  • 2 cucharadas de sal
  • 60 gramos de azúcar

Preparación de la masa para pizza

Colocamos la levadura en 1 taza de agua tibia y el azúcar por 15 minutos.

Después de los 15 minutos unimos la harina, margarina, huevos, sal y mezclamos con la levadura, amasamos muy bien y dejamos reposar por media hora.

Más adelante, volvemos a amasar y ya tenemos la masa lista para hacer las pizzas.

  • Esta masa también es muy buena para el pan de jamón.

La pizza en un plato de origen italiano y hoy se prepara y se disfruta en casi todo el mundo con diversas variedades, cada pais tiene su versión, por ejemplo, hay una pizza mexicana que se hace con tortillas, es superfácil, pueden verla en: www.milagil.com/cocina-facil-y-rapida/pizza-mexicana

Para los principiantes o quienes no tienen mucho tiempo para cocinar y desean hacer la pizza a su gusto y en casa, venden la masa en las panaderías, y en algunos establecimientos venden ya la masa de pizza con su forma y previamente cocinada, así que, solo colocamos los ingredientes y cocinamos unos minutos.

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29 Responses to “Masa para pizza”

  1. erika dice:

    Ja ja, mi hija la va a tratar de hacer, espero no sea un desastre..jajajaja

  2. PIZZA MORENO dice:

    DOS HUEVOS.
    AGUA LA NESESARIA
    DOS CUYARADAS DE MANTEQUILLA O ASEITE.
    1KL DE HARINA DE TRIGO.

  3. virginia dice:

    jajajajajaj definitivamente q si hay personas ignorante en este mundo la pagina es de recetas de cosinas y terminaron hablando de politica y de los paises obvio cada uno tiene sus especialidades no por eso los demas no sABEN prepararlossssssssssssss…jjjjj

  4. juan avendano dice:

    wuenas wuenas ya llegue traje la pizza mire el hiso esta receta esta pelado porque hice la pizza y lo que me salio fue un calzon pero no de los calzones que todos piensan si no de los calzones q cargo siempre esta pizza fue un fracaso no me gusta

  5. dely dice:

    Acabo de hacer pizza con esta masa.. me gustó mucho ya que es una masa que queda suave… me sobró aproveche de hacer roles de pizza margarita, roles de canela y roles de piña con mozarella, todo con la misma masa.. sabrosooo

  6. roquelina gomez dice:

    busquen oficios es excelente y punto y yo me quedo en Venezuela y vivva chavez por siempre

  7. NAYID ZAID dice:

    TODO FINO VOY A PROBARLA JEJEJEJE QUIERO SORPRENDE A MI ESPOSA. VIVA VENEZUELA PERO SI CHAVEZ JEJEJEJEEJE SOY DE VENEZUELA

  8. deni ospin dice:

    buenisisma la receta,en mi pais,venezuela decimos no le paren a publico de galeria,palante que pa tras espanta…exelente pagina.

  9. xiomara hernandez dice:

    nunca falta alguien que falte el respeto voy aprobar la rceta y les aviso

  10. Liddys dice:

    gaba pan no es necesario que ofendas, si no te parece la receta sencillamente envía la receta correcta, me parece que te pasaste de la raya

  11. carlos dice:

    esa es la masa perfecta para pizza,te lo digo yo que he hecho muchas de esa manera

  12. CLPB dice:

    un buen cocinero no se define por su nacionalidad… ademas la pizza no nacio en italia… para aquellos q viven diciendo yo soy ”italiano” y creen q por eso cocinan mejor ciertos platos…

  13. carlos dice:

    uuuffff gracias a este lik puder preparar la pizza todo degustaron menos la barrigona de maria y el podrido. quedo apoteosica gracias.

  14. samilosky dice:

    yo preparé la masa y me quedó perfecta, la ideal para preparar una buena pizza!!!

  15. luisana dice:

    Los comentarios de algunas personas en este sitio, estan fuera de lugar, si no les parece la receta, pues no la hagan, pero eso de insultar, es bien feo. y si tienes otra opción pues escribela, asi todos tendremos la oportunidad de elegir la que mas nos guste. Saludos desde Venezuela

  16. roppholo willena dice:

    hola.. soy italiana y tu maza para pizza no son correcto.. cariño te invito a corregirla!

  17. lender dice:

    fino chamosi yo fueratu crearia miles de paginas

  18. Gaba-pan dice:

    ¬¬ los ingredientes no son correctos, idiota!
    La masa parece caca de caballo; pues, a quien se le ocurre?. 1/2 taza de aceite? D:<

    Pudranse :D

    • viky dice:

      SE DICE EN MEXICO QUE CUANDO NO SE SABE HACER ALGO SE CULPA A LOS DEMAS… O COMO DICE MI PAPA CUANDO LA PARTERA ES MALA LE ECHA LA CULPA AL CU… JAJAJA ESTO ES PARA QUIEN DIJO QUE LA MASA OPARECE CACA DE CABALL…

    • pizzamania dice:

      aprende a leer idiota, por ningun lado dice media taza de aceita, tarado y si es o no la correcta cada quien hace las cosas a su manera, no hay reglas para cocinar

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