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Masa para pizza

Tal como lo pidieron, mostramos la receta de masa para pizza, con sus ingredientes característicos, harina, huevos, margarina o mantequilla, leche, sal, un poco de azúcar. Luego colocamos el relleno de nuestro agrado o simplemente lo que tengamos en casa. 

Ingredientes de la masa para pizza

  • https://lh5.googleusercontent.com/-Ej3yr8l2SdE/TlEfS-HYq1I/AAAAAAAACd4/iHkx66sbL2M/pizza.jpg1 kg harina sin leudante
  • 2 o 3 huevos
  • 2 cucharadas de levadura
  • 4 cucharadas de margarina
  • 2 tazas de agua o leche
  • 2 cucharadas de sal
  • 60 gramos de azúcar

Preparación de la masa para pizza

Colocamos la levadura en 1 taza de agua tibia y el azúcar por 15 minutos.

Después de los 15 minutos unimos la harina, margarina, huevos, sal y mezclamos con la levadura, amasamos muy bien y dejamos reposar por media hora.

Más adelante, volvemos a amasar y ya tenemos la masa lista para hacer las pizzas.

  • Esta masa también es muy buena para el pan de jamón.

La pizza en un plato de origen italiano y hoy se prepara y se disfruta en casi todo el mundo con diversas variedades, cada pais tiene su versión, por ejemplo, hay una pizza mexicana que se hace con tortillas, es superfácil, pueden verla en: www.milagil.com/cocina-facil-y-rapida/pizza-mexicana

Para los principiantes o quienes no tienen mucho tiempo para cocinar y desean hacer la pizza a su gusto y en casa, venden la masa en las panaderías, y en algunos establecimientos venden ya la masa de pizza con su forma y previamente cocinada, así que, solo colocamos los ingredientes y cocinamos unos minutos.

https://lh4.googleusercontent.com/-ZdfzACNgIX4/To20XEXaP-I/AAAAAAAADT0/AQzqFpNBM3c/s245/pizza.jpghttps://lh4.googleusercontent.com/-T2cS-LiRNCw/THRC9r4xDII/AAAAAAAACxU/LcpoeM35df4/cordon-blue-pollo.jpg

29 Comentarios

  1. Ja ja, mi hija la va a tratar de hacer, espero no sea un desastre..jajajaja

  2. DOS HUEVOS.
    AGUA LA NESESARIA
    DOS CUYARADAS DE MANTEQUILLA O ASEITE.
    1KL DE HARINA DE TRIGO.

  3. jajajajajaj definitivamente q si hay personas ignorante en este mundo la pagina es de recetas de cosinas y terminaron hablando de politica y de los paises obvio cada uno tiene sus especialidades no por eso los demas no sABEN prepararlossssssssssssss…jjjjj

  4. wuenas wuenas ya llegue traje la pizza mire el hiso esta receta esta pelado porque hice la pizza y lo que me salio fue un calzon pero no de los calzones que todos piensan si no de los calzones q cargo siempre esta pizza fue un fracaso no me gusta

  5. Acabo de hacer pizza con esta masa.. me gustó mucho ya que es una masa que queda suave… me sobró aproveche de hacer roles de pizza margarita, roles de canela y roles de piña con mozarella, todo con la misma masa.. sabrosooo

  6. busquen oficios es excelente y punto y yo me quedo en Venezuela y vivva chavez por siempre

  7. TODO FINO VOY A PROBARLA JEJEJEJE QUIERO SORPRENDE A MI ESPOSA. VIVA VENEZUELA PERO SI CHAVEZ JEJEJEJEEJE SOY DE VENEZUELA

  8. buenisisma la receta,en mi pais,venezuela decimos no le paren a publico de galeria,palante que pa tras espanta…exelente pagina.

  9. xiomara hernandez

    nunca falta alguien que falte el respeto voy aprobar la rceta y les aviso

  10. gaba pan no es necesario que ofendas, si no te parece la receta sencillamente envía la receta correcta, me parece que te pasaste de la raya

  11. esa es la masa perfecta para pizza,te lo digo yo que he hecho muchas de esa manera

  12. un buen cocinero no se define por su nacionalidad… ademas la pizza no nacio en italia… para aquellos q viven diciendo yo soy ”italiano” y creen q por eso cocinan mejor ciertos platos…

  13. uuuffff gracias a este lik puder preparar la pizza todo degustaron menos la barrigona de maria y el podrido. quedo apoteosica gracias.

  14. yo preparé la masa y me quedó perfecta, la ideal para preparar una buena pizza!!!

  15. Los comentarios de algunas personas en este sitio, estan fuera de lugar, si no les parece la receta, pues no la hagan, pero eso de insultar, es bien feo. y si tienes otra opción pues escribela, asi todos tendremos la oportunidad de elegir la que mas nos guste. Saludos desde Venezuela

  16. hola.. soy italiana y tu maza para pizza no son correcto.. cariño te invito a corregirla!

  17. fino chamosi yo fueratu crearia miles de paginas

  18. ¬¬ los ingredientes no son correctos, idiota!
    La masa parece caca de caballo; pues, a quien se le ocurre?. 1/2 taza de aceite? D:<

    Pudranse :D

    • SE DICE EN MEXICO QUE CUANDO NO SE SABE HACER ALGO SE CULPA A LOS DEMAS… O COMO DICE MI PAPA CUANDO LA PARTERA ES MALA LE ECHA LA CULPA AL CU… JAJAJA ESTO ES PARA QUIEN DIJO QUE LA MASA OPARECE CACA DE CABALL…

    • aprende a leer idiota, por ningun lado dice media taza de aceita, tarado y si es o no la correcta cada quien hace las cosas a su manera, no hay reglas para cocinar

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