Panquecas de la cocina fácil

Alimento rico, fino y muy útil, sobre todo cuando se trata de hacer algo práctico y sabroso, se puede combinar con mantequilla, queso, miel, frutas e infinidad de variedades.

Y la presentación va con la imaginación de cada quien.

Van dos recetas, ahora las panquecas de la cocina fácil y abajo otra:

Panquecas de la cocina fácil

Ingredientes:

  • 1 taza de leche.
  • 1 huevo.
  • 1 taza de harina de trigo leudante.
  • Una (1) cucharada de azúcar.
  • Tres (3) cucharadas de mantequilla o margarina.

Si no tienes harina leudante, puedes usar perfectamente: Una taza de harina para todo uso, una cucharadita de polvo de hornear y un cuarto de cucharadita de sal.

Instrucciones de las panquecas:

Colocamos el huevo en un recipiente batir hasta que esté espumoso.

  • Agregamos la taza de leche y seguimos batiendo hasta que estén bien mezclados.
  • Añadimos a esta pasta, la taza de harina leudante(o la taza de harina para todo uso más la cucharadita de polvo de hornear y 1/4 cucharadita de sal), poco a poco.
  • Cuando tengamos una pasta homogenea, agregamos el azúcar y la mantequilla o margarina derretida.
  • Para hacerlas fácilmente, necesitamos un sartén o una plancha que no pegue, para mejores resultados, calentar la plancha o sartén y luego untamos con aceite, después vaciamos la preparación de la pasta.
  • Cocinar a fuego medio, voltearla, servir en un plato y continuamos haciendo más hasta que se termine el preparado. 

Otra receta de panquecas fáciles de hacer

Ingredientes:

  • 1 Taza de Harina de Trigo.
  • 2 Huevos.
  • ½ cucharadita de Sal.
  • 1 cucharadita. de Azúcar.
  • 1 cucharadita de Mantequilla.
  • ¾ Tazas de Leche.

Preparación:

  • Se baten los huevos y demás ingredientes, con una batidora y se hacen en sartén o en la plancha.
  • ¡Así de fácil!

Notas sobre las panquecas

  • Hacer panquecas es divertido y fácil. Son deliciosas con miel, mermelada, con queso, jamón o solas, también las podemos rellenar con salsa bolognesa.
  • Son consideradas como un pan rápido, por pertenecer a la cocina fácil y rápida, son más ricos que los panes y su elaboración es demasiado fácil y rápido.
  • Son una especie de tortilla con harina, son como las crepes pero un poquito más gruesas.
  • Son espectaculares… fácil y rápido.
  • Buen provecho.

23 Comentarios

  1. GRACIAS POR LA RECETA MUY BUENA, ME SIRVIO DE MUCHO, DE VERDAD MUCHAS GRACIAS….
    Y HASTA LUEGO

  2. Gracias por la receta.. =)

  3. Muy buena receta! super practica! :D

  4. mis panquecas fue el mayor suceso, jejeje… gracias!!!

  5. Felicidades por los éxitos obtenidos y gracias por sus comentarios y por visitarnos.

  6. gracias, me sacaron de un apuro.

  7. Verdaderamente que estas panquecas son tan fáciles de hacer y cuando deseamos hacer algo rápido… zaz…

  8. mas pavo soy dani me fascina son las mejores paquekis del miiindiiii ujajajajaa<j perdon del mundo locoooooo que vaina vale

  9. esta es regular buena pero no tanto como la mía ganadora de cocina 28 veces cegidas ls gafos perdieron metan a mi pagina las delicias de ella todos los adoran

  10. entré por internet a panquecas, quiero probar haciéndolas, vamos a ver…después les digo.

  11. muy buena la receta y ademas super practica!!! me quedaron deliciosass. mmm!

  12. Bueno la receta esta muy buena pero se me quemaron las panquecas jajajajaja……..

    • Grecia:
      No nos debemos dar por vencidos, a todos nos ocurre, solo que tenemos que estar pendientes y cuando vamos a cocinar, solo cocinemos.

  13. Waaaooo! =O
    me qedaron exelentees!..
    aunque tube q hacerlas 4 veces para
    que no se me quemaran tanto =(
    PERO QUE GENIIAL! =D
    Graciias…

  14. hola!!! muy buena la receta.. lo unico que no me convencio mucho fue lo de hecharle solo una cucharada de azucar.. me parecio q iban a quedarme simples.. asi que… le heche 4!!!! =D y con todo y eso uff… me quedaron demasiado ricas!!! muchas gracias..!!

  15. buenisisisisma la receta me quedaron deliciosas … facill y muy economica … gracias

  16. bueno me acabo de comer una panqueca y sabe extraordinario

  17. Me encanta este espacio,porque publican recetas super facil de preparar y a mi en especial me fascina la cocina,porfavor envien recetas a mi correo

  18. Yo ya las eh hecho varias veses y m encantan =… pero eso si hay q estar muy pendiente por q si no se t queman jejejeje pero es divertido cosinar =)

  19. MUY BUENA AUNQUE LE HECHE 2 CUCHARADAS ENVES DE 1 PERO DEMACIADO SABROSO

  20. Me sirvió mucho y déjame decirte que esta sabrosa

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