Plato Principal

Pudín de atún con picorino

Pudín de atún. Esta receta  es perfecta para cualquier época del año, mejor aún para la semana santa, muy fácil y sabrosa.

También se puede hacer con pollo o con vegetales.

Para un plato principal de la comida diaria o para un compartir quedaría perfecto porque es rendidor. pastellón frio o caliente

Cómo hacer el pudín de atún con picorino

Veamos, es muy fácil y tiene pocos ingredientes.

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de sándwich
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebolla
  • 1 lata grande de atún
  • 4 huevos
  • 1/4 taza de queso picorino
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Quitar la corteza al pan, colocarlo en una taza, añada la leche, mantequilla, sal y pimienta, cebolla picadita, mezclar bien.
  • Añadir el atún con los huevos batidos y el queso picorino, mezclar bien (puede hacerse licuado).
  • Colocamos la preparación en un molde enmantequillado y enpanizado.
  • Hornear a 375 grados.
  • Y ya tenemos listo nuestro plato principal. Queda riquísimo y qué fácil.
  • Servirlo con una ensalada verde.

Gracias por visitarnos, favor comparte en las redes sociales esta receta de pudín de atún. Esperamos tus comentarios.

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15 Comments


  1. maria

    noviembre 29, 2009 at 12:27 am

    te falto poner el tiempo de coccion :/

    Reply

  2. abundancia

    noviembre 29, 2009 at 1:20 am

    María,
    El tiempo de cocción siempre depende de la temperatura del horno, hay unos que en determinados grados calientan más que otros. Claro, esta es cocina fácil y rápida, siempre es bueno dar una sugerencia, a los 35 minutos revisa, normalmente está cocinada a los 40 minutos; prueba insertando un palillo y si sale limpio es porque ya está.
    Esta es una receta muy fácil y queda muy bien; yo también la hago con pollo deshuesado.
    Gracias por tu visita y por tu mensaje.

    Reply

  3. LICKA RINCON

    noviembre 29, 2009 at 8:40 pm

    EXCELENTE BLOG DE RECETAS¡¡¡¡ ESTOY MARAVILLADA POR LO RICAS Y FACILES. ME ENCANTO

    Reply

    • abundancia

      noviembre 29, 2009 at 11:49 pm

      Licka:
      Gracias por visitarnos y por tus palabras que nos obligan a dar mejores recetas, cada día mejor y mejor.

  4. Vilma

    marzo 13, 2010 at 3:13 am

    Me gusto mucho la receta del budin de atun la voy a preparar en Semana Santa

    Reply

    • milagil

      marzo 15, 2010 at 10:49 pm

      Vilma,
      Es mi receta favorita para la semana santa, muy práctica, sabrosa y además, económica.

  5. graciela

    abril 29, 2010 at 8:13 am

    Gracias por compartir tu magia…Se refleja en el rostro de mis hijos…

    Reply

    • milagil

      mayo 2, 2010 at 8:01 pm

      Graciela,
      Gracias por tu comentario. También en casa es un éxito el Pudín de atún: Además que se hace tan fácil.

  6. leiver

    junio 21, 2010 at 12:13 pm

    Me fascina esta receta, fácil y práctica, el tiempo, solo hay que estar pendiente. Éxito

    Reply

  7. Gaston

    agosto 18, 2010 at 3:57 pm

    Riquisimo….

    Reply

  8. Liddys

    marzo 29, 2011 at 7:42 pm

    Me encantan los fáciles que son sus recetas, el pudin de atún es especial para este tiempo de cuaresma y Semana santa.

    Reply

  9. Paola

    abril 24, 2012 at 8:45 pm

    Riquisimo!! le pueden agregar un cuarto de cubito y un chorrito de salsa inglesa y sabe estupendo!!!! Yo tambien le pique cuadritos de papa y zanahoria previamente hervidos!

    Reply

    • Milagil

      mayo 6, 2012 at 11:34 am

      Mil gracias Paola por tus ideas…
      Vamos a colocarlas en los tips.

  10. Bisdalia

    mayo 14, 2014 at 7:03 pm

    Hola

    Reply

    • Milagros Gil

      mayo 19, 2014 at 3:02 am

      Hola Bisdalia,
      Es grato saludarte.

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