Tartaletas

Estas tartaletas son muy prácticas y nos resuelven a la hora de una reunión. Se pueden preparar fríos o a temperatura ambiente, incluso, hay personas que las sirven calientes.Tartaletas como botana pasapalos frio o caliente

La presentación es estupenda. Hacemos los moldes en forma de pie que son como la base de un pequeño pastel, lo rellenamos y ya.  Tartaletas de frutas

Se pueden rellenar con antipasto, vegetales, salsas, cremas.

Los ingredientes de las tartaletas son

  • 1/2 kilo de harina de trigo
  • 200 gramos de margarina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Unos 100 moldecitos de tartaletas
    Cinco ingredientes

Preparación y elaboración:

  • Mezclamos todos los ingredientes.
  • Amasamos hasta que tengamos una masa compacta.
  • La masa tiene que quedar como quebradiza.
  • Hacemos con la masa, unas bolitas y las colocamos en los pequeños moldes, luego aplastamos para darle la forma de pie que es la base para el pequeño pastel.Como hacer lasTartaletas
  • Quitamos lo que sobra de la masa. Cuanto ya hemos terminado de hacer todos los pay en miniatura, las llevamos al horno previamente calentado a 250º de 10 a 15 minutos.
  • A algunas personas les gusta que las tartas en miniatura les queden tostaditas, otras prefieren cocinarlas y dejarlas sin dorar.

Buscamos algún relleno para rellenar nuestras miniaturas de pasteles,  que puede ser:https://lh4.googleusercontent.com/-2ICE_C7px0Q/TiWZD7T3bTI/AAAAAAAACQk/yA41rum_6FY/tartaletas.jpg

antipasto de atún fácilExisten sitios donde venden las tartaletas ya listas para el relleno, pero esta receta es muy fácil de hacer y además muy económica.

2 Comentarios

  1. BUENAS TARDE YO QUISIERA SABER INFORMACION SOBRE LOS CURSOS DE DECORACIONES DE BANDEJA TODO LO RELACIONADO PARA EVENTOS, PERO NO SE SI PUEDA POR QUE SOY NUEVA PARA ESO, Y EL COSTO COMO SERIA AMIGO ESPERO TU RESPUESTA AMIGO…

  2. esperanza viedman caceres

    me gustaria hacer el curso de hacer cremas y tartaletas , tambien tortas y pasabocas solo que no se mucho de eso soy nueva , quiero saber cual es el costo y si lo puedo hacer por este medio gracias .

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