El tamarindo y sus propiedades

La pulpa del fruto de tamarindo es usado como laxante natural, para adelgazar y para mantener la buena salud. La mejor forma de consumirlo es como refresco.

Es desintoxicante, nutre y limpia y es de fácil preparación.

Es un buen complemento para la nutrición. Tiene vitaminas, sobre todo la vitamina B. El tamarindo y sus propiedades

Índice

Como preparar el refresco

Como preparar el refresco

Se les quita las conchas, se ponen a remojar y después se baten, se les saca las semillas y se toma, se puede colocar algo para endulzarle, por ejemplo, papelón, miel, estevia o azúcar morena; si prefiere puede agregarle azúcar blanca, aunque no es recomendable.

Hay una manera muy práctica de prepararla y es comprándolo en panela, que no trae la concha, así es más fácil de preparar.

1. Como usarlo para desintoxicar

Esta es una receta de Lutecia Adam, es excelente para personas enfermas, para las que están en tratamientos para adelgazar y las que desean conservar su bienestar:

Dejar en remojo por la noche 5 ciruelas pasas o 3 cucharadas de tamarindo,
con una cucharada de semillas de linaza (se recomienda lavar y desinfectar la linaza),
En la mañana se licúa con una cucharada de afrecho, si lo prefiere, puede endulzar con miel de abejas o papelón.
Se toma esta preparación antes del desayuno.

2. Remedio para la cistitis

Es uno de los mejores remdios naturales para curarla.

3. Para el estreñimiento

Tamarindo laxante. Su uso en el estreñimiento hace milagros, recuerde que hay que comer muchos alimentos con fibra, no procesados; frutas y vegetales, granos integrales, caminar.

Es magnífico para la digestión, pues tiene un buen contenido de fibras, es muy recomendado para el estreñimiento y para digestiones problemáticas.

4. Tamarindo para adelgazar

Limpia y el organismo de toxinas y grasas, hace que la digestión sea más eficiente y los nutrientes que se consumen sean absorbidos por el sistema.

Mejora la retención de líquidos.
El tamarindo es rico en potasio,
Puede consumirse en té, en jugos o simplemente con agua. De todas la maneras ayuda a adelgazar de manera muy natural.

5. Otros usos de la fruta en la salud

También esta fruta tan valiosa es usada para la gastritis y gastroenteritis, para el escorbuto, enfermedades biliosas e ictericia.
La pulpa contiene ácido cítrico, málico y tartárico, cremor tártaro, azúcar, materias pécticas y almidón, vitaminas C y B3.

¿Qué beneficios tiene tomar agua de tamarindo en ayunas?

Es recomendado por médicos naturistas, tomarse un vaso de agua de tamarindo en ayunas ya que mejora la energía y activa el organismo.

Mejora la digestión por su alto contenido de fibra.

El tamarindo en ayunas nos ayuda a que eliminemos desechos y toxinas, porque es un poderoso laxante natural. Acelera el metabolismo y estimula el apetito.

Composición química del tamarindo por 100 grs de fruta

Vitaminas: C y complejo B.
Agua: 12.6 a 34.2 %
Minerales: Potasio, hierro y fósforo.
Proteínas: 1.4 a 3.3 %
Grasas: 0.6 a 1%
Hidratos de carbono: 59.7 a 71.8 %
Fibra total: 6 a 9%
Tiene Fibra soluble: 3 a 5%
Y también posee Fibra insoluble: 3 a 4%

Bibliografía consultada

Laboratorio de la naturaleza. Lutecia Adam.

Usos médicos de plantas comunes. Santiago López Palacios

Te puede interesar

Favor comparte en las redes sociales este conocimiento del tamarindo y sus propiedades. Gracias.