Chaya para la energía ¡Y para BAJAR de PESO!

Chaya y sus propiedades para la salud, se llama chay el árbol  con hojas muy saludables, llenas de nutrientes, excelentes para tomar cuando hacemos dietas para bajar de peso y sanar las funciones de nuestro cuerpo, buena para mantener en perfecto estado los huesos y el cerebro, para la circulación de la sangre y otros beneficios que enumeramos a continuación.

Chaya es muy usada para la energía ¡Y para BAJAR de PESO!

Chaya o chay debe su nombre al lenguaje de los mayas, en algunas regiones le dicen árbol de espinaca,

Chaya beneficios adelgazar salud

21 propiedades de la Chaya 

Son numerosos los beneficios que se le dan la esta maravillosa planta. Algunos de ellos son.

  1. Ayuda en tratamientos para normalizar la presión arterial.
  2. Se usa para mejorar la circulación sanguínea.
  3. En problemas de respiración y afecciones en los pulmones, descongestiona y desinfecta los pulmones y previene la tos.
  4. Cuando se hace dieta y se ejercita el cuerpo, es bueno tomar el té de chaya.
  5. En  tratamientos para la osteoporosis  porque ayuda al cuerpo a aumentar el calcio.
  6. Como complemento de tratamientos relacionados con enfermedades del cerebro.
  7. En la medicina natural la mandan como complemento de tratamientos de diabetes.
  8. Igualmente, médicos naturópatas la recomiendan para la artritis. 
  9. Mejora la digestión, ayuda a curar del estreñimiento.
  10. Se afirma que mejora la visión.
  11. Para desinflamar las venas y hemorroides: y en tratamientos de hipercolesterolemia.
  12. Ayuda mejorar los problemas de orina.
  13. Muy recomendada para bajar la leche materna en mujeres que están amamantando, aquí hay que tener precaución y consultar al médico.
  14. Baja el nivel de ácido úrico y colesterol.
  15. Mejora las funciones del cerebro y la memoria.
  16. Se recomienda en inflamaciones de la boca, garganta, lengua, dientes y encías.
  17. Suele usarse en la previene la anemia.
  18.  
  19. Ayuda en el desarrollo y crecimiento huesos y músculos, en niños. Mejora la salud de los huesos en personas adultas.
  20. A las mujeres les mejora los síntomas de la menstruación y les fortalece.
  21. La planta puede normalizar la anemia, tiene más propiedades, es un gran regalo de nuestro planeta para nuestra salud, nutrición y estética.

No se recomienda tomar la planta cruda, pues los expertos dicen que es tóxico.

Muchas personas consumen estas hojas cocinadas para mejorar su salud. La buena nutrición es la que nos mantiene con buena salud, con belleza y con un cuerpo fuerte y esbelto.

El consumo de la chaya traerá grandes mejoras en el cuerpo, tanto o más que la moringa.

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La chaya tomada en infusión

  • Se toma de dos a seis hojas diariamente, hay que cocinarlas, luego se preparan en sopas, licuados, té o ensaladas.
  • De dos a seis hojas diarias, cocinadas en agua, para dolores del cuerpo.
  • El té de las hojas de esta planta es excelente para recuperar energía, es desestresante.
  • Contiene vitaminas A y B, fósforo, calcio, hierro, proteínas y minerales.

Como se prepara el agua de chaya para bajar de peso

  • Entre tres y seis hojas de chaya sin las «venas»
  • Medio litro de agua

Preparación del agua de chaya

  • Muy importante. Hay que hacer esta infusión en olla o recipiente de vidrio o de acero inoxidable.
  • Se deben quitar todos los tallos internos de la hoja, o sea los nervios.
  • En la olla o recipiente, ponemos a hervir el agua, al estar bien caliente, añadimos las hojas.
  • Esperamos que hierva.
  • Dejamos quince minutos más, luego de que comienza el hervor,
  • Retiramos del fuego y esperamos que esté tibia o a temperatura ambiente.
  • Tomamos la infusión y las hojas podemos usarlas en ensaladas, sopas y otros platos.
  • Algunas personas las añaden a las arepas venezolanas.

Cuidemos nuestro cuerpo con ejercicios y una dieta adecuada, y tomemos el agua de chaya cocinada, hojas en los guisos y ensaladas.

Hay que cocinarla porque ingerirla cruda no es apropiado, es tóxico.

Suele comerse en ensaladas previamente cocinada, también en tortillas, congree, hamburguesas, arepas, guisados, con pastas y otros.

Chaya para la energía y bajar de peso

Chaya en la cocina

  • Hay numerosas recetas para usar esta maravillosa planta.
  • Hay que dar rienda suelta a la imaginación.
  • Algunos la añaden a sus guisos, salsas, bebidas refrescantes.
  • En México, la usan en tortillas de maíz, huevos y frijol de soya.
  • En Venezuela a agregan al pabellón, a las arepas y a los guisos.
  • También en Ecuador la toman como té y en diversos platos.
  • Nuestra recomendación es: consumir chaya como preventivo y como complemento de un tratamiento médico.

¿Dónde conseguir la mata?

  • Se puede encontrar en las tiendas de matas o viveros, también en casas de familia donde haya una planta.
  • Las hojas suelen encontrarse en mercados populares.
  • Se siembra el tronco y tendremos una hermosa y frondosa mata,  muy decorativa, adornará nuestro jardín.

¿Cómo es la planta?

  • Hay varias variedades, algunas plantas tienen hojas de cinco picos, crece de dos a tres metros, su tronco es grueso cuando ya el árbol está adulto.
  • Puede llegar a crecer hasta unos tres metros, su tronco es un poco débil.
  • Es muy fácil de cultivar en sitios de cálidos climas.
  • Las hojas, al cortarlas sueltan un líquido blanco.

Chaya para adelgazar

La infusión de la planta es excelente para complemento de dietas para bajar de peso, pues ayuda a quema grasas y lo más importante, limpiar el organismo.

Ayuda a adelgazar cuando se toma al estar en una dieta baja en calorías. aqqq

Siembra y cuidados de la planta de chaya

  • Se puede cultivar en macetas si no dispone de tierra, teniendo el cuidado de trasplantarla cuando crezca o de darle el cuidado adecuado si se sigue dejando sin pasar a la tierra. Se dice que los mayas la comían con maíz y semillas de calabaza (auyama), hacían algo parecido a un tamal o hallaca.
  • Es muy fácil tener una mata en casa, requiere regarla dos veces a la semana, es una planta muy hermosa, además de los beneficios para nuestro cuerpo, es bueno sembrar ésta y otras plantas para mejorar nuestras condiciones de vida y de nuestra madre tierra.
  • La citada planta adorna los jardines, para sembrarla basta con un pequeño tallo de la planta, se riega y rápidamente tendremos esta maravillosa planta que nos alimenta, nos da salud y embellece nuestro hogar.
  • Esta hermosa y útil planta se consigue en muchos sitios, casas, granjas, la regalan porque se reproduce muy fácilmente, si la venden es muy económica, en los mercados populares se consigue por el equivalente a un dólar, así que, no paguen  más, investiguen.
  • En América del Sur se consigue la planta en cualquier sitio, hasta crece solo en zonas no fundadas.

Remedio natural para prevenir la anemia

Esta planta es un gran alimento, además resulta muy económica para quienes logran tenerla en su jardín.

Contraindicaciones de la chaya

  • Debido a que hay personas interesadas en tomar las hojas crudas, publicamos la siguiente imagen con información que pueden conseguir en Wikipedia. Aquí se confirma que, las hojas de chaya pueden ser tóxicas si se consumen crudas.
  • Aunque es un excelente remedio natural, recuerde consultar con el médico.

Las imágenes de la mata pertenecen a las plantas que tengo en mi casa.

¿Algún problema para cocinarla? No lo creo.

Resumen

La chaya tiene beneficios que nos sorprenden cuando la consumimos. Actualmente se hacen estudios científicos sobre los beneficios en personas que sufren de cáncer, diabetes y otros.

Denominación científica: Cnidoscolus chayamansa, pertenece a la familia de plantas Euphorbiaceae, se usan sus hojas.

Imagen con la nota de Wikipediachaya cruda wikipedia

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¿Conoces esta planta? ¿Sabes de la utilidad de esta mata? Cuéntanos en los comentarios.

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